今年，全國(guó)人民都面臨著新型冠狀肺炎的疫情期，隔離已經(jīng)成為大家最為熟悉的話題，少出門(mén)，帶口罩，勤洗手，不竄親戚......都成了耳熟能詳?shù)闹腋?，南京中膳餐飲秉承著隔離疫情不隔離愛(ài)的原則和宗旨，食材配送工作正常運(yùn)轉(zhuǎn)，疫情期間正常供應(yīng)食材。

　　在原來(lái)食材配送原則的基礎(chǔ)上，公司還針對(duì)非常時(shí)期的特殊情況做了非常全面的規(guī)定，包括人員安全防護(hù)方面的要求，體溫測(cè)定并記錄，運(yùn)輸車(chē)輛的清潔和消毒及記錄，從食材的源頭把關(guān)品質(zhì)，要求司機(jī)與客戶(hù)之間的溝通和對(duì)接標(biāo)準(zhǔn)，在做好一切安全措施的前提下，盡最大努力為客戶(hù)提供優(yōu)質(zhì)的食材和滿(mǎn)意的配送服務(wù)。

　　關(guān)鍵時(shí)期，中膳餐飲能夠表現(xiàn)出臨危不亂，說(shuō)明大企業(yè)確實(shí)擁有豐富的經(jīng)驗(yàn)，面對(duì)突發(fā)事件也擁有有條不紊的解決方案。我們公司合作食材配送的企事業(yè)單位可以放心合作，專(zhuān)業(yè)機(jī)構(gòu)，可以帶來(lái)專(zhuān)業(yè)的配送服務(wù)，不用擔(dān)心食品安全問(wèn)題。尤其是在現(xiàn)在，更應(yīng)該關(guān)注安全問(wèn)題，對(duì)此，公司嚴(yán)把質(zhì)量關(guān)，在配送中心成立食品衛(wèi)生化驗(yàn)中心，下設(shè)糧油檢測(cè)、肉禽蛋檢測(cè)、蔬菜農(nóng)殘檢測(cè)等，齊全的設(shè)備，專(zhuān)業(yè)的人員，為食品安全把關(guān)，為健康加碼，從原料到成品，從環(huán)境到用具，全程嚴(yán)格監(jiān)控，防患于未然，也希望中膳餐飲能夠通過(guò)食材配送為國(guó)家出一份力，為人民健康出一份力。”